ONAV Como: un settembre vivacissimo tra degustazioni e corsi

Questo mese di settembre si presenta pieno di eventi organizzati dalla delegazione comasca dell’ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino).

Infatti, dopo il successo degli anni scorsi, il prossimo venerdì 11 settembre, dalle ore 17 alle ore 22, si svolgerà la degustazione a banchi di assaggio “Uno sguardo sul panorama enologico italiano” che Onav Como ha organizzato presso l’Hotel Regina Olga di Cernobbio e che è ormai giunta alla settima edizione.

La manifestazione vedrà la partecipazione diretta di più di venti rinomati produttori provenienti dalle varie regioni italiane e di un’altra quindicina presenti sul banco ONAV: si potranno quindi assaggiare i più importanti vini italiani, quali Barbaresco, Amarone, Brunello di Montalcino, Aglianico del Vulture e molti altri. Saranno anche serviti stuzzichini, affettati e formaggi e ci saranno  due momenti di buffet in piedi, durante i quali si potranno gustare, fino ad esaurimento, una pasta ed un risotto.

L’evento è aperto a tutti. L’ingresso costa 10 Euro, comprensivo di bicchiere e tracollina che rimarranno ai visitatori.

Nel corso della manifestazione ci si potrà anche iscrivere al corso per Assaggiatori, che inizierà lunedì 28 settembre presso il Centro Sportivo di Grandate e che dopo diciotto lezioni, che si terranno di lunedì e giovedì dalle ore 21 alle ore 23, terminerà con l’esame il 30 novembre.

Infine il 29 settembre, sempre presso il salone del Centro Sportivo di Grandate, ci sarà una serata di approfondimento dedicata ai vini bianchi aromatici. Dopo la spiegazione del metodo di vinificazione e la descrizione dei territori si passerà alla degustazione ed alla valutazione di sei vini.

Per informazioni:    www.onav.it       335 423980