Acqua di cocco alleata di chi fa sport. Scopriamo se è vero

In commercio sempre più prodotti a base di acqua di cocco. L’acqua di cocco, e non il latte, è il liquido chiaro, traslucido, contenuto nei frutti acerbi della pianta presente solo nelle noci di cocco ancora verdi. Molto usata per la preparazione di bibite in special modo sport-drink, vediamo se e come sono meglio degli isotonici tradizionali destinati a chi fa sport. A cura del dottor Edoardo Colombo