Monica Molteni presenta alla pasticceria Luisita Tortepoesia, un ricettario che fa del bene

E’un piccolo evento letterario, che unisce dolcezza e solidarietà,  quello di sabato 17 novembre a Como presso la pasticceria Luisita di via Dottesio dalle 16.30 in avanti.

Organizzato dall’Associazione Famiglie in Cammino, l’evento prevede infatti la presentazione del libro  Tortepoesia (New Press, 2018),a cura di Monica Molteni, con un’antologia poetica di Vincenzo Guarracino, compreso l’assaggio di alcune delle ricette presenti nel libro. Tortepoesia è il sequel di Panepoesia del 2014.

Alla presentazione seguirà un dialogo sul tema del consumo consapevole con  Famiglie in Cammino (http://www.aclicomo.it/associazioni/famiglie-in-cammino/ )

Monica Molteni è, infatti, referente del servizio “Siticibo” del Banco Alimentare della Lombardia che recupera le eccedenze di alimenti per fini di solidarietà sociale, infine è anche promotrice della filosofia antispreco attraverso il blog  www.messaggidalfrigo.it

La raccolta Tortepoesia ruota attorno alle ricette dedicate alle torte. La torta è un momento di dolcezza e di gratificazione,  ma spesso anche di condivisione di momenti di gioia e di festa. Un’esperienza semplice, che valorizza il cibo fatto in casa e che tutti possono concedersi.

Le ricette del libro sono assemblate con interventi poetici  che introducono riflessioni , suggestioni, ricordi e alcune illustrazioni, ispirate al tema del cibo-piacere-benessere-felicità. Il libro miscela 45 ricette e 20 poesie, per concedersi qualche pausa di pensiero, oltre che di dolcezza.

Il progetto ha finalità benefiche e una parte del ricavato delle vendite del libro sarà devoluto a due Onlus attive in Como e provincia nel sostegno alimentare agli indigenti: Mensa dei Poveri guanelliana di via T.Grossi (Ass. Incroci), Como; Banco di Solidarietà di Como.

Sono coinvolti nel progetto del libro:

Per le ricette:

Federica  Camperi – private home chef  https://www.incominciaperc.com/

Monica Molteni – attiva nel volontariato, si occupa di editoria, blogger antispreco www.messaggidalfrigo.it

Paola Pioppi –  giornalista di cronaca, ha un profilo Instagram dedicato alla cucina: in_my_white_kitchen

Per le poesie:

Vincenzo Guarracino – curatore della selezione di poesie ha selezionato 20 voci poetiche contemporanee (vedi elenco)

Per le illustrazioni :

Sara Caspani – illustratrice, ha realizzato i disegni ispirati alle ricette.

I poeti “intortati” sono:

Margherita Alecci

Lorenza Auguadra

Magda Azzi Fagetti

Claudia Azzola

Daniela Beolchi

Elena Bianchi

Rosa Maria Corti

Flaminia Cruciani

Erika Dagnino

Cinzia Demi

Annitta Di Mineo

Laura Garavaglia

Rosa Elisa Giangoia

Marica Larocchi

Rosalba Le Favi

Emanuela Niada

Mirna Ortiz

Angela Passarello

Daniela Pericone

Maria Pia Quintavalla

Miriana Ronchetti

Pierangela Rossi

Lidia Sella

Fausta Squatriti

Vivetta Valacca