Inizia la stagione dei funghi: conoscerli per evitare problemi, da lunedì un corso con gli esperti

Evitare guai con chi si vuole improvvisare cercatore esperto di funghi. Cosa mettere in pentola e come conservarli. Conoscere i funghi, insomma, per evitare situazioni spesso critiche se alla conoscenza subentra superficialità anche nel tenerli dopo averli raccolti. E’ per questo che il circolo micologico Cantù e Como avvia un corso – partenza lunedì 3 aprile a Villa Calvi di Cantù – per sapere ed evitare brutte sorprese. Ce lo hanno raccontato (video allegato) oggi sia il presidente Silvano Ghidelli che il medico Gianni Giana, esperto di funghi. Le loro parole e l’invito a chi ha qualche dubbio: portarli da loro per farli analizzare.

IL DETTAGLIO DEL CORSO QUI