Pellio Intelvi, qui la tradizione resta viva il primo lunedì di agosto: domani a Pellio la Festa delle corti
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Tradizione popolare: ogni luogo si popola con degustazioni tipiche. Richiamo per tanti turisti e per chi abita in zona. Il programma di domani
E se a Cavallasca (vedi link qui sotto) salta per quest’anno una delle tradizioni popolari più sentite dalla popolazione – la Sagra di San Rocco – in Valle Intelvi domani torna appuntamento da non perdere per tanti. Qui tutto confermato: è la Festa delle Corti a Pellio Intelvi, in programma da sempre al primo lunedì di agosto. Una tradizione molto sentita dalla popolazione, un raduno importante anche per chi ama la buona cucina.
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A Pellio, infatti, in ogni corte è presente un punto di ristoro. Tra gli oltre 10 punti di distribuzione del cibo, che cambiano ogni anno, non mancano mai polenta uncia, pizzoccheri, trippa, gnocchi al ragù di selvaggina, fugasceta e zuppa di cipolle. La Festa delle Corti è ormai un classico evento gastronomico-culturale dell’estate intelvese e coniuga la riscoperta degli antichi luoghi con quella dei sapori locali, rievocando tradizioni e immagini. A Pellio tra l’altro i suoi borghi, suggestivi, sono rimasti quasi intatti rispetto al passato, restituiti allo splendore originario con opere di recupero conservativo, rendendoli molto simili a com’erano un tempo.
IL PROGRAMMA DI DOMANI
