Molino Maufet, Molino Seregni, Molino del Secrista e Latteria di Villatico (Colico – Lecco), per la prima volta assieme, vi invitano alle due giornate Europee dedicate ai Mulini Storici, patrocinate dell’AIAMS (Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici).
L’evento, giunto alla settima edizione (sul territorio italiano) ha
l’obiettivo di far conoscere al pubblico un patrimonio architettonico, tecnologico e culturale spesso dimenticato. E’ anche l’occasione per mutuare messaggi importanti ed attuali quali la salvaguardia di edifici con valenza storica e architettonica, il rilancio di un turismo educativo, la conoscenza e valorizzazione di siti ambientali spesso incontaminati e, non ultimo, il rilancio di un’attività molitoria capace di trasformare in modo corretto i prodotti di un’agricoltura biologica in farine e prodotti utilizzabili per un’alimentazione sana.
Mulini di Villatico